ふるさと納税ニッポン!

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高知県越知町(おちちょう)

高知県越知町
2018夏

水質日本一に輝く「奇跡の清流」から釣ったばかりの天然アユが翌日到着

 その透明度の高さから「奇跡の清流」と呼ばれている仁淀川。5年連続で全国一級河川の水質ランキングで1位に輝いているこの清流を懐に抱くのが越知町だ。
 返礼品として高い人気を誇るのは、その清流で獲れた天然のアユ。網を使うのではなく、友釣りで一匹一匹を釣り上げる。
「アユは香魚とも言われるように香りのいい魚ですが、その元はコケ。アユの味はコケの良し悪しで決まるんです」と教えてくれたのは釣り師の田村敬一郎さん。友釣りはコケをたっぷり食べているアユを目がけて釣るので、本来の美味しさ・香りが楽しめるとのことだ。日本一の清流のコケで育ったアユなら文句なしに旨いに違いない。
 釣ったアユは、その日のうちに発送され、翌日には届けられる。鮮度そのままなので刺身でもいただけることも人気の理由だ。
 他の返礼品で注目したいのが「かんきつジャムセット」。土佐文旦・小夏・柚子とそれぞれのピール(皮)を使ったジャムで、合成添加物は不使用。香り高い天然ジャムのさまざまな個性に出会っていただきたい。
 さらにもう一つ「芋けんぴセット」もご紹介しよう。国産サツマイモを皮のままカットし、からりと揚げた後、砂糖蜜でコーティング。砂糖蜜は日本の名水百選の一つ「安徳水」や室戸の海洋深層水を用いているので自然の優しい風味を持つ。昔ながらの味から柚子味、キャラメル味などバラエティに富んでいる点も魅力だ。
「ふるさと寄附金には年々新規のお申し込みが増え、多くの方からご好評をいただいています」と総務課の山下大紀さんは感謝の面持ちで語る。魅力的な返礼品が多い越知町。ふるさと寄附金ファンの間では存在感を増す一方のようだ。

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越知町総務課

0889-26-1111 0889-26-1111

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