限定商品　丸亀名物骨付鳥「おやわか」親鳥1本　骨付き鳥骨付き鶏ローストチキンチキンレッグ焼鳥鶏肉焼き鳥焼鳥

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事業者名: シコク・フーズ商事株式会社

店舗名: シコク・フーズ商事株式会社

賞味期限・消費期限: 冷蔵30日

特徴

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限定商品　丸亀名物骨付鳥「おやわか」親鳥1本　骨付き鳥骨付き鶏ローストチキンチキンレッグ焼鳥鶏肉焼き鳥焼鳥

おやわかの骨付鳥は、丸亀市内にある人気店「藤ちゃん（とうちゃん）」の伝統の味・鶏肉のさばき方・焼き加減を継承して自社工場にて製造しております。鳥本来のうまみを生かし、塩・胡椒・ニンニク伝統の味付けで焼き上げました。
こちらの商品は歯ごたえとうまみあふれる親鳥となります。

《商品説明》
●親鳥はしっかりとした歯ごたえと味わいの肉質で、噛めば噛むほど鳥のうまみがあふれだします。お父さんにはたまらないビールやハイボールとの相性ピッタリのうまさです。食べにくい場合は、調理ハサミを使って一口サイズに切りお召し上がりください。
●若鳥は皮はパリッと芳ばしく、中はふっくらとしてうまみがジューシーにあふれた食べやすさが特徴です。女性やお子さままで幅広い年代の方に好まれ人気があります。

《藤ちゃんとは・・・》
丸亀で骨付鳥を売り始めた某名店の料理人をしていた藤ちゃんの大将。当時はお客さんの好みを教えてもらいながら作り上げたそうです。昭和49年に創業し、女性やお子さまにもおいしく召し上がっていただける昔ならの味をずっと変えずに守り続けています。

内容量:
おやわか骨付鳥（親鳥）×1本　
（化粧箱入り真空パック・冷蔵商品）

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※賞味期限：冷蔵30日
【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】：全ての工程を丸亀市内で行っている（鳥をさばき、味付けし、焼き、真空パックにし、発送するまで）

※商品コード: 53410554

丸亀市（まるがめし）のご紹介

香川県の海岸線側ほぼ中央部に位置する丸亀市。瀬戸内特有の温暖少雨の気候で、1年を通して過ごしやすい。丸亀城の城下町として発達した同地は、江戸末期には金刀比羅参りの船着場として賑わったという。
市のシンボルとして知られる丸亀城は「扇の勾配」と呼ばれる美しい石垣が有名。その石垣は高さ日本一を誇り、多くの人たちに親しまれている。
江戸時代初期に技法が確立され、金毘羅参りのお土産として親しまれてきた丸亀うちわが有名。現代も日本一のうちわの産地として知られている。