石川県輪島市(わじまし)

お礼の品コード:WC0082

輪島 海からのフィナンシェ(2箱セット)

寄附金額
7,000 円

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賞味期限・消費期限
製造日から40日(賞味期限)
特徴
  • 常温
  • 別送
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輪島 海からのフィナンシェ(2箱セット)

希少な塩「舳倉島の塩」を使用、しっとり優しい味わいのフィナンシェをお届けします。

─ 贈り物にも喜ばれる 希少な塩を使用した特別感が伝わるフィナンシェ ─

能登半島の自然豊かな海の恵みが凝縮された希少な塩「舳倉島の塩」を使用し、丁寧に焼き上げた、しっとりと優しい味わいのフィナンシェをお届けいたします。
味の決め手となるのは、丁寧に煮詰めた飴色の焦がしバター。卵白と国産小麦、アーモンドパウダーと混ぜ合わせて、なめらかに裏ごしした後、短時間で一気に焼き上げることで、深い香りと味わいを閉じ込めています。アーモンドと焦がしバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、幅広い年齢層に喜んでいただける焼菓子です。

私たちはスイーツに感謝の気持ちをこめ、贈られた方へご縁と幸せをお届けしたく、ひとつひとつ丁寧に作っています。また、フィナンシェの美味しさを味わう前にパッケージデザインでも楽しんでいただけるよう、さりげない質感のある白い紙に、舳倉島の塩の結晶をモチーフにしたロゴを箔押ししています。ご自宅用としてはもちろん、大切な方へのおもてなしや手土産としても喜ばれています。

原材料:卵(国産)、砂糖、バター、植物油脂、小麦粉、アーモンドプードル、蜂蜜、食塩(舳倉島産)


申し込み条件: 何度も申し込み可
申込期日: 通年
発送期日:入金確認後、順次発送
アレルギー:卵・乳・小麦・アーモンド

内容量:
1箱5個入り(箱サイズ:約21.8cm×約10.8cm×約3.7cm)
2箱セット(プレーン:2箱)

商品区分:
通常商品

輪島市(わじまし)のご紹介

石川県能登半島北端に位置する輪島市。古くから港まちとして知られ、中世には「親の湊」と呼ばれ海上交通の要衝として発展した。曹洞宗の大本山「總持寺」があることでも知られている。
沖合には豊かな天然礁が広がるため、漁業が盛んだが、伝統的な海女漁も盛ん。「輪島の海女漁の技術」は国の重要無形民俗文化財に指定されている。
特産品として世界的に名高いのが、輪島塗。室町時代から長い年月をかけて確立され受け継がれてきた技は、今も多くの人たちを魅了してやまない。

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