お礼の品コード：CM0128

おかずみそとディップソースセット

寄附金額: 12,000 円

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賞味期限・消費期限: 7か月（おかずみそ）、10か月（ディップソース）（賞味期限）

特徴

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おかずみそとディップソースセット

醤油を作り始めて約100年…輪島の老舗醤油醸造元がお送りする調味料セットです☆

ごはんにピッタリな『おかずみそ』、野菜によく合う『ディップソース』をセットにしました。いろいろな種類を少しずつ試したい方に、おすすめです。

“おかずみそ”はごはんにはもちろん、炒め物の味付けとしてもお使いいただけます。
“ディップソース”はさっぱりしているので、焼き肉や棒棒鶏のタレとしてもおすすめです。

＜大人気のおかずみそ４種＞
木桶でじっくり寝かせた自家製味噌をベースに作っているおかずみそです。
あったかいごはんが何杯でも食べられちゃう、ごはんのおとも。
生野菜にディップしたり、カレーに入れても◎。

＜糀料理研究家がプロデュースした糀のディップソース２種＞
糀料理研究家の方と一緒につくりました。
ひとつひとつていねいに、厳選した原材料を使っています。
糀のディップソースは、自家製塩糀と糀の甘酒をベースに作ったのせて食べるドレッシングです。
糀とごまのディップソースは、ごま油やすりごまを使った香ばしいドレッシングです。

申し込み条件：何度も申し込み可
申込期日：通年
発送期日：入金確認後、順次発送
アレルギー：小麦・大豆

内容量:
『おかずみそ』80g×4（とうがらし・ごぼう・くろごま・畑の肉みそ）
『糀のディップソース』70g×2（糀・糀とごま）

商品区分:
通常商品

輪島市（わじまし）のご紹介

石川県能登半島北端に位置する輪島市。古くから港まちとして知られ、中世には「親の湊」と呼ばれ海上交通の要衝として発展した。曹洞宗の大本山「總持寺」があることでも知られている。
沖合には豊かな天然礁が広がるため、漁業が盛んだが、伝統的な海女漁も盛ん。「輪島の海女漁の技術」は国の重要無形民俗文化財に指定されている。
特産品として世界的に名高いのが、輪島塗。室町時代から長い年月をかけて確立され受け継がれてきた技は、今も多くの人たちを魅了してやまない。