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のと米（こしひかり）5kg（精米）

寄附金額: 8,000 円

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のと米（こしひかり）5kg（精米）

能登の自然に育まれたうまみのあるお米☆

のと米は、能登全域で定めた統一栽培指針に基づき、化学肥料・農薬の成分を慣行より３割以上削減する「エコ栽培」と、その生産の背景にある“たんぼ”にも焦点をあて、機械除草や農業機械のアイドリングストップ、かかしの設置、生きもの調査など、『能登ならではの環境や生活と調和したたんぼづくり』に取り組んで丁寧に作られた能登産のコシヒカリのことです。
能登の自然に育まれたうまみのあるお米…ぜひこの機会にご賞味下さい。

申し込み条件：何度も申し込み可
申込期日：通年
発送期日：入金確認後、順次発送

内容量:
精米 5㎏

商品区分:
通常商品

輪島市（わじまし）のご紹介

石川県能登半島北端に位置する輪島市。古くから港まちとして知られ、中世には「親の湊」と呼ばれ海上交通の要衝として発展した。曹洞宗の大本山「總持寺」があることでも知られている。
沖合には豊かな天然礁が広がるため、漁業が盛んだが、伝統的な海女漁も盛ん。「輪島の海女漁の技術」は国の重要無形民俗文化財に指定されている。
特産品として世界的に名高いのが、輪島塗。室町時代から長い年月をかけて確立され受け継がれてきた技は、今も多くの人たちを魅了してやまない。