寄附金額

20,000 円

事業者名

合同会社アンド

店舗名

合同会社アンド

特徴

• 冷蔵

関連カテゴリー

• その他魚貝・加工品
• 魚介・シーフード

姫路本からすみ　約100gサイズ

配送不可：離島
からすみとは、ボラの卵巣と、塩だけを使って作る水産加工物です。
本品は、兵庫県姫路市沖の播磨灘に浮かぶ坊勢島（ぼうぜじま）に秋ごろ回遊してくるボラの新鮮で良質な卵巣を丁寧に取り出し、塩漬けにしています。そこから天日干しを繰り返し、乾燥・熟成させて仕上げていきます。
卵の粒の大きさはほどよく繊細で、ねっとりとした歯ざわりと脂のうま味、そして絶妙な塩加減・・・地元の漁師たちが手づくりで作り上げる、まさに逸品となっております。
日本酒などのお酒の肴としてはもちろん、パスタやお茶漬けなどの料理と合わせても、美味しくいただけます。

内容量:
姫路本からすみ　約100g（原産地：兵庫県姫路市）
原材料：ボラの卵巣、食塩

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※メインの画像は、120gの商品です。実際のお届けは約100gの商品となります。
※離島へのお届けはできません。
※開封後は、ラップなどで包み冷蔵保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※商品コード: 52580024