北海道別海町(べつかいちょう)

お礼の品コード:SO0284

天然ボイルほっき貝 1㎏ 大玉14粒前後 北海道野付産 【漁協から直送】

寄附金額
16,000 円

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事業者名
野付漁業協同組合
賞味期限・消費期限
製造日から6か月
自治体での管理番号
be018-016b108
特徴
  • 冷凍
関連カテゴリー

天然ボイルほっき貝 1㎏ 大玉14粒前後 北海道野付産 【漁協から直送】

うまみがたっぷり 漁協直送!! 別海町 の ホッキ は、 苫小牧 市に続く 有数の生産量

【北海道野付産】厳選!
旨みと大きさが特徴の大粒ボイルほっき貝1kg!!
野付半島から国後島までの距離は最短で16キロメートル。 この狭い海峡に、エサとなるプランクトンを豊富に含んだ潮が勢いよく流れ込み、最高品質のほっき貝を育てるのです!

幅広い料理でお楽しみいただけます♪
お刺身としていただいても美味しくお召し上がりいただけます。また、バター醤油焼きや炊き込みご飯など幅広くご使用いただけます。

解凍したら...すぐにお召し上がりいただけます
水揚げし、中のワタを取り除きボイルしてから急速冷凍しています。
下処理の手間もなく、解凍したらすぐにお召し上がりいただけます。

疲労回復にも…摂りたい成分がいっぱい
疲労回復に効果バツグンのタウリンや、カルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルも多く、健康に大切な栄養素もたっぷり含まれています。

うまみ成分・・・アミノ酸たっぷり。甘みのある奥深い味わい
スライスして刺身に、ほかにも酢味噌で和えたり、バター焼きにしたりと、楽しみ方はいろいろ。カレーやシチューなどの煮込み料理に使えば、濃厚なダシがたまりません。

内容量:
1㎏ 大玉14粒前後

【原産地】
北海道野付半島沖

【原材料】
ほっき貝

【保存方法】
冷凍

入金確認後1~3か月程度で発送予定
※離島にはお届けできません。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県、離島などの一部地域へお届けできませんのでご了承ください。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
※到着後は、お早めにお召し上がりいただく事をお勧めします。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

商品区分:
通常商品

別海町(べつかいちょう)のご紹介

北海道東部、根室湾に面する別海町。日本一大きな砂の半島として知られる野付半島は、環境に恵まれており、約260種類の野鳥たちが同地で確認されている。この数は日本で確認されている鳥の約40%に相当。野付湾では冬の朝になると、光の屈折の関係で四角い太陽が見られることでも有名だ。

別海町は、酪農が盛んで、生乳生産量日本一のまちとして知られている。サケ・マス漁も昔から盛んで、西別鮭は江戸時代に将軍に献上されたという逸話も残っている。大人の掌よりも大きいホタテ貝や、昔ながらの漁法で獲られている北海シマエビなど、海の絶品グルメにも事欠かないまちだ。

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