北海道標茶町(しべちゃちょう)

お礼の品コード:KS0570

サングリアスモークギフトセット

寄附金額
24,000 円

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事業者名
ビストロ カフェ サングリア
店舗名
ビストロ カフェ サングリア
アレルギー表示
あり
特徴
  • 冷凍
  • 別送
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サングリアスモークギフトセット

創業25年を超える標茶町の田舎風洋食と自家製パンの店「サングリア」がつくるスモークギフトセットです。材料を全て北海道産にこだわり職人が丁寧に一つ一つ手作業で作っております。
ベーコンは阿寒ポークを使用し、非加熱製法で製造しており、そのまま焼かずに生ベーコンとしてもお召し上がりいただけます。
焼くと阿寒ポークの脂と甘みと旨味が際立ちます。
スモークチキンは知床チキンを使用し、胸肉のあっさりした味わいをじっくり燻製して閉じ込めた肉のジューシーさをお楽しみにいただけます。
ソーセージやサラミは北海道産の牛と豚を半々使用した肉々しい味わいです。パスタやピザにお勧めです。

内容量:
ベーコン250g以上
ソーセージ4本
サラミ10枚
知床チキンのスモークチキン200g以上

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※商品コード: 55690339

標茶町(しべちゃちょう)のご紹介

アイヌ語で「大きな川のほとり」を意味する「シペッチャ」を由来とする標茶町は、釧路川沿いの低湿地と丘陵地帯から成る。北海道東部、釧路管内のほぼ中央にあり、町内を釧路川、別寒辺牛川、西別川の三つの河川が流れ、東部には塘路湖、シラルト口湖、達古武湖をたたえる。2021年3月に新たに国定公園に指定された厚岸霧多布昆布森国定公園のみならず、釧路湿原国立公園と阿寒摩周国立公園という2つの国立公園も有しており、自然に恵まれた地域だ。
明治時代に釧路集治監が置かれたことで開拓が進み、当時は硫黄の採掘やマッチ製造が盛んだったが、昭和になって本格的な開墾が始まり、戦後は酪農によりまちは賑った。酪農のまちである同町には、敷地面積が国内最大級の町営牧場「標茶町育成牧場」があり、町全体では人口の8倍以上の牛が飼育されている。
JR北海道の釧網本線を走る「SL冬の湿原号」は冬の風物詩として知られ、釧路川でのカヌー体験、塘路湖でのワカサギ釣りなど観光・レジャー資源も豊富。特別天然記念物のタンチョウの繁殖地としても名高い。2022年にゼロカーボンシティ宣言を行い、環境保護についての取り組みも進めている。

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