ふるさと納税ニッポン!

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北海道広尾町(ひろおちょう)

岡嶋の生干ししゃも大メス

11,000円

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金色の筋が輝く広尾産ししゃもはたっぷり脂が乗った本物の味

ししゃもは北海道の太平洋沿岸でしか獲れない大変希少な魚で、とりわけ広尾産のものは腹部に金色の筋が輝く。よく見かける「子持ちししゃも(カラフトシシャモ)」とは、見た目も味も格が違う。広尾町には大きな川がなく、十勝や釧路の川に上る前に漁を行うので、たっぷり脂が乗ったやわらかいししゃもが獲れる。お腹に卵がたっぷり入ったメスのししゃも。ご飯のおともに、お酒のつまみに最適。大メス40尾。(fis)

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広尾町水産商工観光課

01558-2-0177 01558-2-0177

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広尾町
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