北海道豊浦町(とようらちょう)

豊浦町(とようらちょう)のご紹介

北海道豊浦町は北海道南西部に位置する、北海道では比較的気候が温暖なまちだ。「噴火湾」の呼び名でも知られる内浦湾に面し、その海岸線は迫力のある景観が魅力。波に洗われて切り立った海蝕崖が織りなす風景は名高い。町内北部は山林部で、羊蹄山やニセコ連山を眺望する。また、西部にある礼文端峠は蝦夷三険のひとつとしても知られている。JR室蘭本線、国道37号が通じる交通の要衝だ。
温暖な気候ゆえ、農業や畜産業が盛ん。また、ホタテの養殖も盛んで、豊浦町は噴火湾ホタテ養殖発祥の地として発展してきた歴史がある。甘みの強くプリプリとした食感は評判だ。

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北海道豊浦町

活ホタテ4kg(10,000円)

2017年7月20日 09:28

ひでくんさん

新鮮な殻付きホタテで、まだ生きた状態で届きました。

肉厚な身はぷりぷりで大変甘く、量が35枚もあるので色んなバリエーションで調理出来ます。

ホタテのクリームコロッケとホタテのチーズリゾットは絶品でした。

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