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[先行受付] もりもとの「チェリージュエリー ルージュ」4個セット【 菓子 おかし クッキー スイーツ パティスリー もりもと morimoto 北海道 仁木 】
『チェリージュエリー・ルージュ』の主役は”北海道のフルーツ王国”仁木町で収穫された「さくらんぼ」。
北海道の爽やかな初夏を閉じ込めた限定ジュエリー。
北海道のフルーツ王国と言われる仁木町で収穫された、爽やかな酸味が特長のさくらんぼ「水門」のジャムをサンド。ホワイトチョコで縁取りました。
北海道の夏があっという間に終わるように、今回使用する「水門」も6月下旬から7月上旬の短い期間に収穫される希少な果実で、つややかな見た目から”真紅の宝石”のような輝きを放っています。
「水門」とは?
北海道で古くから親しまれてきた「水門」。小樽市の近くの水門で発見されたことからその名が名付けられ、今も大切に仁木町で受け継がれています。
さくらんぼが甘くなるのに必要な大きい寒暖差がある北海道で育った水門は、甘みの中にほどよい酸味があるのが特長です。
内容量:
チェリージュエリー・ルージュ 4個
注意書き:
※画像はイメージです。
※当製品は素材本来の風味を追求した結果、 チョコレート原料にココアバター以外の植物油脂を一切使用しておりません。このため温度変化によってヒビ割れが生じることがありますが、 美味しさにかわりはございません。
※商品コード: 56131413
仁木町は北海道南西部、積丹半島に位置する。道内では温暖な気候であるため、町内を流れる余市川流域を中心に稲作のほか、野菜、果樹などが盛ん。中でもさくらんぼは北海道一の産地として知られ、近年はミニトマトの栽培やワインの生産にも注目が集まっている。観光農園も多く、国内外から観光客が「くだもの狩り」に訪れる果実とやすらぎの里だ。
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