KR002厳選かつおの完全わら焼きたたき【2節入り】
寄付金額15,000円
お礼の品コード:SE0087
15-108 ボイル北海しまえび1kg
ミネラルとプランクトンを多く含む冷たく広大なロシア海域で漁獲された北海しまえびを、生簀に入れたまま工場へ輸送しボイル加工しました。サイズ選別後に急速凍結した身はプリプリ食感でお酒のお供にも最適です。その他、お鍋や汁物でも美味しく召し上がれます。
内容量:
1kg サイズはS~SSサイズ
【原産地】ロシア産
【加工・製造地】紋別市
商品区分:
通常商品
注意書き:
※商品コード: 15-108
北海道の最北端・宗谷岬から知床半は島にかけて弓なりに続くオホーツク海沿岸。そのほぼ中央部に位置する紋別市は、流氷が訪れるまちとして知られ、毎年多くの観光客が訪れる。流氷とともにプランクトンなどの栄養が運ばれ、海洋生物たちに多くの恵みを与えるため、オホーツクの海では毛ガニやホタテをはじめ、様々な海産物が水揚げされる。
オホーツク海の気象や海象、生物分野を観測・調査研究する施設として造られた「オホーツクタワー」は、現在は観光施設としても重要な役割を担っており、大小20近くの水槽にはオホーツクの海で捕獲された海洋生物たちが展示されている。それぞれに丁寧かつわかりやすい手書きの解説が添えられており、見応え十分だ。
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