お礼の品コード：NG0896

38-7 紋別名物流氷昆布締め6種のプレミアム食べ比べセット（和牛・タン・牛・豚・鶏・羊）

寄附金額: 38,000 円

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事業者名: 焼肉酒庵　仲川

店舗名: 焼肉酒庵　仲川

配送期間: 入金確認後１カ月程度

配送期日: 入金確認後１カ月程度

賞味期限・消費期限: 180日

特徴

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牛肉
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38-7 紋別名物流氷昆布締め6種のプレミアム食べ比べセット（和牛・タン・牛・豚・鶏・羊）

新鮮で上質なお肉を紋別産の真昆布で包み熟成させました！凝縮された旨味の相乗効果を味わってください！こだわり強い職人が丁寧に仕込んだ逸品です！
和牛・牛（タン・ハラミ）・豚・鶏・羊、6種のプレミアム食べ比べセットです。
三角バラカルビは国産のランクA４上のみを使用しております！カルビの中でも一番旨みのある部位で、まさに焼肉の王様とも言える部位です！厳選された国産和牛と昆布の相性は最高です！
トントロは柔らかく味わいのある道産豚を使用しており、トントロとは思えないくらい柔らかく、味わい深い口溶けの良い脂が口の中に広がります！他店では味わえません！
鶏せせりは首まわりに位置する、1羽からわずかしかとれない希少部位です。鳥がよく動かす首の部位なので筋肉質で弾力があります。味も旨みが強く、コクは濃厚です！
※昆布締めという商品の特性上黒ずんで見えますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。解凍・開封いただきますと赤味が戻ります。

内容量:
和牛三角バラカルビ250g×1
牛タン250g×1
牛ハラミ250g×1
トントロ250g×1
鶏せせり250g×1
ジンギスカン300g×1
【原産地】三角バラカルビ・せせり：日本、タン：カナダ、ハラミ：アメリカ、トントロ：北海道、ジンギスカン：オーストラリア
【加工・製造地】紋別市

商品区分:
通常商品

注意書き:

※商品コード: 38-7

紋別市（もんべつし）のご紹介

北海道の最北端・宗谷岬から知床半は島にかけて弓なりに続くオホーツク海沿岸。そのほぼ中央部に位置する紋別市は、流氷が訪れるまちとして知られ、毎年多くの観光客が訪れる。流氷とともにプランクトンなどの栄養が運ばれ、海洋生物たちに多くの恵みを与えるため、オホーツクの海では毛ガニやホタテをはじめ、様々な海産物が水揚げされる。
オホーツク海の気象や海象、生物分野を観測・調査研究する施設として造られた「オホーツクタワー」は、現在は観光施設としても重要な役割を担っており、大小20近くの水槽にはオホーツクの海で捕獲された海洋生物たちが展示されている。それぞれに丁寧かつわかりやすい手書きの解説が添えられており、見応え十分だ。