甘~い ! スイートコーン 12本 [よしろーさんちの農園 山梨県 中央市 21470395] とうもろこし トウモロコシ やさい 野菜 旬野菜 旬 季節限定 冷蔵
寄付金額12,000円
お礼の品コード:KK0075
鈴井の森のふきのとう・行者にんにく入り醤油麹 各1個
森の恵みを、おすそわけ。
鈴井貴之が暮らす北海道・赤平。
真っ白な世界が溶け、色づき始めた森の中で
春の訪れを告げるのは、力強く芽吹く山菜です。
厳しい寒さが和らぎ、土の中から可愛らしく顔を出した「ふきのとう」。
「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な「行者にんにく」。
鈴井貴之の森に芽吹いた山菜を収穫し、北海道産米こうじで作られた「醤油麹」に練り込みました。
砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。
内容量:
醤油麹(ふきのとう)110g×1個
醤油麹(行者にんにく)110g×1個
監修:brasserie coron メインシェフ 塚田宏幸
商品区分:
通常商品
注意書き:
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵保存し、1か月を目安にご使用ください。
※商品コード: 56651068
北海道のほぼ真ん中に位置する赤平市。かつては石炭産業で栄えたが、炭鉱閉山後に企業誘致を行い、現在はものづくりのまちとして発展している。炭鉱遺産を保存する事業も活発に行っており、2018年に炭鉱ガイダンス施設をオープン、2019年には市内の炭鉱遺産を含む「炭鉄港」が日本遺産に認定された。
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