【黒毛和牛専門　もつ鍋こうづき】もつ鍋セット白味噌味・醤油味各2～3人前

寄附金額: 21,000 円

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事業者名: 叶え屋((株)office nine）

賞味期限・消費期限: ・冷凍：60日・冷蔵：2日

自治体での管理番号: KO0905

特徴

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【黒毛和牛専門　もつ鍋こうづき】もつ鍋セット白味噌味・醤油味各2～3人前

ご贈答に最適！高級黒毛和牛のとろけるモツを存分にご堪能いただけます。

白味噌味は当店オープン当初からの不動の1番人気。
この「白味噌もつ鍋」を食べて頂くためにお店をオープンさせたといっても過言ではない自慢の逸品です。
3年以上試行錯誤を繰り返してようやく完成させました。

5種類以上から厳選された西京味噌と福岡のこだわりの赤味噌をあご出汁で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。

醤油味は5社以上の醸造所から厳選された福岡のコクのある濃口醬油と少し甘めの刺身醤油を使用した、昭和初期から福岡県民に親しまれている定番の「醤油もつ鍋」に当店オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。

福岡県民は最後は「醤油もつ鍋」に帰ってきます。
福岡県内で醸造・製造・生産されている新鮮な野菜・味噌・天然塩・醤油など美味しい食材が手に入りやすい地域でその食材をふんだんに使って、お店で丁寧に職人が手作業で作っております。

内容量:
・黒毛和牛モツ300g×2
・濃縮白味噌スープ200cc
・濃縮醤油スープ200cc
・自家製出汁パック15g×2
・薬味（炒りごま32g、フライドガーリック8g、輪切り唐辛子4g）
・ちゃんぽん麺150g×4

商品区分:
通常商品

上毛町（こうげまち）のご紹介

福岡県の最東端、大分県との県境に位置する上毛町。2005年に新吉富村と大平村が合併してできたまちで、以前あった「上毛郡」にちなんで、その名がつけられました。
福岡県でも瀬戸内海側に面しているため晴れの日が多く、穏やかな気候に恵まれているのが特徴です。
大分県境を流れる山国川と山々を中心に広がる豊かな緑、そこに点在する棚田、町の中央を流れる友枝川や里山といった自然資源に恵まれており、東九州自動車道の全線開通、上毛SICの開設及び大池公園の整備等、住環境の良さも有しています。
町の将来像「みんなが輝くまち上毛」を目標に、住民協働による町づくりを進め、「九州一輝く町」を目指しています。
このような町を応援していただきたく、皆様の温かいご支援をお待ちしております。