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【古代米】農薬不使用の朝紫「郷山のお米」450g（150g×3袋）

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事業者名: ヤマチョウ（佐々木大作）

店舗名: ヤマチョウ（佐々木大作）

アレルギー表示: なし

特徴

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【古代米】農薬不使用の朝紫「郷山のお米」450g（150g×3袋）

●栽培期間中、農薬と除草剤、肥料を使用せずに栽培したお米です。
●品質を保つため、注文が入り次第精米・梱包して配送しております。

■朝紫の特徴(1)
黒く見える表皮の部分には体内の活性酸素を消去する抗酸化作用の働きをもつアントシアニン系の色素(ポリフェノールの一種)が含まれており、他にも「アミノ酸」「ビタミン」「鉄分」「カルシウム」なども含まれているため、美容と健康の自然食品としても注目されています。

■朝紫の特徴(2)
朝紫はモチ米なので柔らかく、炊飯時にお米に混ぜて炊くだけで見た目も栄養もアップします。
扱いが簡単で手軽にもちもちご飯を美味しくお召し上がりいただけます。
目安は、通常のごはん3合に対し、黒米大さじ１～２程度で、ちょっともちもちのごはんに炊き上がります。朝紫の比率が高くなるほどごはんが濃い紫色に炊き上がります。

■佐々木大作（ヤマチョウ）さんのこだわり！
ヤマチョウは栽培期間中、無農薬でのお米づくりを徹底している農家です。
自分自身が食べたくないものを誰かに食べさせたくなかったという理由から農薬・除草剤・肥料は全く使わずお米本来の味を保ち、より栄養が高くなるように作っています。
田んぼには、絶滅危惧種のトンボや、ゲンゴロウなども生息しており美しい自然本来の姿でお米を栽培することができております。

体にも環境にも優しい栽培を心掛け、「鳥海山」の水と手づくりの育苗土によりにかほ市の自然を閉じ込めた古代米「朝紫」を是非ご賞味ください！

内容量:
朝紫　150g×3袋　計：450g
※普段のお米を炊く際に混ぜてお召し上がりください。

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
※商品コード: 59340478

にかほ市（にかほし）のご紹介

象潟や雨に西施がねぶの花――「東の松島、西の象潟」と並び称される秋田県象潟。同地を訪れ、松尾芭蕉が詠んだ句が冒頭のものだ。「雨にけぶる九十九島象潟。そんな中、雨にしおたれたねむの花は、まるで西施（楊貴妃や貂蝉と並ぶ中国の四大美女のひとり）の寝姿のようだ」。芭蕉も感嘆した象潟は秋田県にかほ市を代表する景勝地だ。
にかほ市は秋田県南西端に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨むまち。降雪量は比較的少なく、温暖な地域だ。九十九島、鳥海山以外にも、ブナの巨木が群生する中島台レクリエーションの森、鳥海山の北麓に広がる仁賀保高原など観光スポットも多い。電子部品・デバイスの製造業も盛んだが（TDKの創業者である齋藤憲三は同市の出身である）、農業・漁業も盛ん。特に、岩牡蠣は名物として広く知られている。