秋田県にかほ市(にかほし)

お礼の品コード:AN0441

≪先行予約≫創業室町時代 飛良泉から にかほの四季を醸す3ヶ月ごと 山廃《FOUR SEASONS》定期便4回 720ml(計4本)

寄附金額
39,000 円

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事業者名
株式会社 飛良泉本舗
店舗名
株式会社 飛良泉本舗
配送期間
2023年4月1日~
配送期日
2023年4月1日~
アレルギー表示
なし
特徴
  • 冷蔵
  • 別送
関連カテゴリー

≪先行予約≫創業室町時代 飛良泉から にかほの四季を醸す3ヶ月ごと 山廃《FOUR SEASONS》定期便4回 720ml(計4本)

銀閣寺が建立された室町時代中期から500有余年、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。
にかほ市の四季を山廃づくりで表現し、仕込水の源、鳥海山の壮大な景色を想い醸しました。
春は「うすにごり」、夏は「涼冷え」、秋は「ひやおろし」、冬は「しぼりたて」をそれぞれの季節に合わせてお届けいたします。

・春「うすにごり」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:14度(原酒)、日本酒度:-27.0、酸度:4.4
・夏「涼冷え」…原料米:美山綿74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:13度(原酒)、日本酒度:-7.0、酸度:1.9
・秋「ひやおろし」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:16度(原酒)、日本酒度:+9.0、酸度:1.9
・冬「しぼりたて」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:15度(原酒)、日本酒度:±0、酸度:2.1

※酒質データはその年の仕込により変わることがございます。

内容量:
「FOUR SEASONS」720ml ×4本
4月から四季に合わせたお酒を3ヶ月毎に720ml(1本)×4回=計4本

商品区分:
頒布(親)

注意書き:
※こちらは先行予約となります。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※冷蔵庫で管理して下さい。
※商品コード: 59340354

にかほ市(にかほし)のご紹介

象潟や雨に西施がねぶの花――「東の松島、西の象潟」と並び称される秋田県象潟。同地を訪れ、松尾芭蕉が詠んだ句が冒頭のものだ。「雨にけぶる九十九島象潟。そんな中、雨にしおたれたねむの花は、まるで西施(楊貴妃や貂蝉と並ぶ中国の四大美女のひとり)の寝姿のようだ」。芭蕉も感嘆した象潟は秋田県にかほ市を代表する景勝地だ。
にかほ市は秋田県南西端に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨むまち。降雪量は比較的少なく、温暖な地域だ。九十九島、鳥海山以外にも、ブナの巨木が群生する中島台レクリエーションの森、鳥海山の北麓に広がる仁賀保高原など観光スポットも多い。電子部品・デバイスの製造業も盛んだが(TDKの創業者である齋藤憲三は同市の出身である)、農業・漁業も盛ん。特に、岩牡蠣は名物として広く知られている。

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