特製醤油こうじ 2コセット素材の旨みをひきだす万能調味料しょうゆ麹秋田県男鹿市【白山酒造】

寄附金額: 7,500 円

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事業者名: 白山酒造

店舗名: 白山酒造

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特製醤油こうじ 2コセット素材の旨みをひきだす万能調味料しょうゆ麹秋田県男鹿市【白山酒造】

【配送不可：沖縄・離島】
【素材の旨みをひきだす万能調味料白山酒造の「醤油こうじ」】
まろやかでほんのりとしたやさしい甘さ。
米こうじを醤油に漬けこんで発酵・熟成させた発酵調味料です。
・旨みを引き出し、おいしさアップ！
・食材の保存を美味しく伸ばす
・お肉やお魚が柔らかくなる
例えばこんな料理に…
1.醤油こうじでお肉と野菜の炒めもの
2.醤油こうじ焼きおにぎり
3.ホタテの醤油こうじソテー
4.マグロの醤油こうじ丼
5.醤油こうじで食べる鰤の照り焼き
アイディア次第で使い方は無限大！

内容量:
醤油こうじ 180g×2本セット

商品区分:
通常商品

注意書き:
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※直射日光・高温多湿を避けて10℃以下にて保存してください。
※商品コード: 56050773

配送不可都道府県
沖縄県

男鹿市（おがし）のご紹介

秋田県西部に位置する男鹿市。男鹿半島の大部分を占める同市は三方を海に面し、脇本漁港・椿漁港、重要港湾に指定されている船川港、県魚であるハタハタの産卵地としても知られる北浦港など、自然環境に恵まれた漁港を有している。それだけに漁業も盛ん。ベニズワイガニ、真鯛、マダコ、ハタハタなど、海の恵みが多く穫れる。
寒風山や男鹿半島・大潟ジオパークなど観光の名所も多く、潮瀬崎ジオサイトにあるゴジラ岩など映えるスポットにも事欠かない。
ところで、秋田県といえば「ナマハゲ」が有名だが、ルーツの地は男鹿半島。男鹿市内には、ナマハゲに関する施設やナマハゲにちなんだ行事が今も多く見られる。